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面食绝招大全
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牛国平，高玮编著2010 年出版186 页ISBN：9787122083319
本书介绍面条、馒头、饺子等9大类经典面食的基本制作技巧。
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（日）藤田田著；左灵秀等译1989 年出版146 页ISBN：7805413150
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黄家章主编；韦玖灵，张军，胡玉兰，林春丽，吴惠红，张培胜编写1994 年出版220 页ISBN：7219028113
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上官鼎著1998 年出版754 页ISBN：7805065695
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申望编著2007 年出版265 页ISBN：7801976452
本书介绍管理员工的管理方法。
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上官鼎著1998 年出版502 页ISBN：7805065695
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欧阳开，程飞，匡光凯主编2006 年出版301 页ISBN：7807230037
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上官鼎著1998 年出版250 页ISBN：7805065695
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林瑜，彭强华，廖松编著1994 年出版140 页ISBN：7219028148
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王先海主编2007 年出版281 页ISBN：7216049306
