周文栋主编2005 年出版165 页ISBN:7806514015
本书介绍了烹调方法中的蒸。蒸的菜肴主要有清蒸和粉蒸两种。在各种烹调方法中使用较多。书中列举了大量取料方便、简单易做的实例,实为广大家庭及烹调爱好者的必备读物……...
(澳)Kerry O’llivan Jeremy Lindeck著;杨冰译2004 年出版140 页ISBN:7560041043
本书围绕雅思考试阅读和写作测试的特点,深入讲述了雅思阅读和写作考试中必备的实用技能,适用于将要参加雅思学术类和培训类考试的考生。...
倪健民,王炯著2009 年出版115 页ISBN:9787500845416
本书配图简明扼要介绍了SPA的基本技能、功效、治疗原则、常用器械及78种常见的方法和穴位图。
杨庆堂主编2009 年出版148 页ISBN:9787811333558
本书是根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范——维修电工》编写的职业技能培训教材,适用初中级、高级维修电工技能鉴定备考和电工自学参考。...
薛国祥,陈伟主编;张道霞,王荣,王春林,过晓明,邱立功,陈伟等编写2014 年出版292 页ISBN:9787535781208
内容主要包括:铣工基础知识、铣削平面与连接面、铣削台阶、铣削直角槽、铣削特形槽和切断、铣削外花键、分度头和回转工作台的应用、角度面与刻线加工、牙嵌式离合器的铣削、铣凸轮、铣齿轮及刀具齿槽等。...
陈义望主编2010 年出版217 页ISBN:9787802516403
本书共分为主要介绍机械原理知识,电磁场基本知识,电动机的基本结构,工作原理;电动机的保养与故障检测,维修技能以及废旧零部件回收利用。...