岳晓禹,张美玲主编2013 年出版248 页ISBN:9787122169259
本书在简单介绍烧烤肉制品加工原辅料的基础上,着重介绍260余例我国各地特色风味烧烤及西式烧烤肉制品的工艺流程、原料配方、操作要点、产品特色等,最后简单介绍了烧烤肉制品的质量管理、加工机械设备、厂房...
金宁,周茂军主编;康晓敏,王普斌,刘淑芬副主编2013 年出版397 页ISBN:9787564081614
本书分为理论篇和应用篇。理论篇主要内容有:CAD/CAM概述、CAD/CAM系统构成、CAD/CAM系统基础知识、计算机辅助工程、计算机辅助工艺过程设计、CAD建模、CAM技术基础、CAD/CAM集成方式与关键技术、CAD/CAM其...
赵国富主编2013 年出版200 页ISBN:9787111436362
《重型货车新技术与故障诊断》一书针对重型货车实现高端节能环保化、智能化、高可靠性所采用的现代新技术进行了阐述,包括高压共轨柴油机、电控泵喷嘴柴油机、气体机的原理与维修;SCR尿素喷射系统原理与维修;...
方易圆编著2014 年出版297 页ISBN:9787302344827
本书根据电子类课程教学和实验要求,以提高学生的实践动手能力和工程设计能力为目的,对EDA技术、VHDL硬件描述语言、CPLD/FPGA开发应用及相关知识进行了系统和完整的介绍。读者通过学习本书,可以了解EDA的基本...
中国石油勘探与生产分公司著2009 年出版271 页ISBN:9787502174705
本书总结了2006~2008年中国石油勘探工程钻井技术攻关取得的研究成果及其应用情况,分析了参加攻关各油田取得的技术进步与攻关取得的效果,阐述了气体钻井技术、垂直钻井技术、钻头个性化设计与优选技术、堵漏与...
(俄)多贝金著2014 年出版366 页ISBN:9787118090086
本书介绍了运用电磁波武器摧毁电子设备及系统的原理和实践的方法。这本书不仅可以帮助我们学习电子对抗、电磁波、微波炸弹的知识,对于我国从事无线电电子对抗和雷达技术等相关人员很有帮助。本书作者库普里...
包海江,陈朝主编;李二坤,吴香珍,吴光喆,杨白群副主编;龚晓艺,刘志龙,刘海萍,林水英,沈秋贤,沈招华,杨帆,陈志文,陈振清,高艳玲,黄婷婷,曾淑洁编委2014 年出版222 页ISBN:9787561551134
本书是在共青团中央、教育部、全国学联下发的《关于实施”大学生素质拓展计划”的意见》的通知的精神的指导下,结合教学实践编写而成的。书中将拓展训练引入高校,旨在拓宽素质教育空间和教育渠道,使高职学生的...
陈志民2016 年出版480 页ISBN:9787111546641
本书是一本关于T20—WT V2.0天正软件的项目实战型案例教程,全书通过大量工程案例,深入讲解了该软件的各项功能及其在建筑给水排水设计中的应用。全书共20章,其中第1章主要介绍了建筑给水排水的设计基础和软件...
给我写封信 英语商务专业信函写作渐进教程 a step-by-step approach to business and profesional writing
Daphne Mackey著2005 年出版109 页ISBN:756191489X
本书能够帮助学习者掌握英语信函商业写作的核心表达方式和语言功能,从而在不同的语言环境下清楚、得体地进行交流。通过本书的学习,学习者可以了解各种交流形式的固定的表达方法、语体的选择、信函的语气的使...
傅书华主编;徐慧琴,白杰本册主编2014 年出版310 页ISBN:9787303175253
本书是《中国现当代文学史综合教程》的增订版。原书出版两年半,销售五千多册,这次修订,对全书内容作了增订,增加了最新的学术信息,对原书内容作了精简和部分章节调整,同时增加了港台文学部分,更加完整。本书的......