梁宗余主编2015 年出版259 页ISBN：9787518401604
本教材选取白酒生产过程中的制曲和酿酒2个环节，按照项目—任务化体例进行编写。按照国家《白酒酿造工》职业标准应知应会要求，选取了8个项目共24个工作任务，每个工作任务体现了典型性、可操作性、可迁移性、可...
董永平主编2015 年出版235 页ISBN：9787109211124
全书分四部分，共十章。第一部分草业信息化概述，介绍了技术路线和软件；第二部分属性信息采集处理，介绍了本地信息采集处理，客户端信息采集，主要采集内容；第三部分空间信息采集处理，介绍了相关基础知识，地块空......
于小川，叶俊，李刚主编；刘敏，庞康，罗钊等副主编2017 年出版262 页ISBN：9787113230722
本教材涵盖现代信息技术、计算机系统、Office系统、数据库原理及应用、计算机网络与信息安全、多媒体技术等知识单元，附录有各章对应的常见计算机故障及处理方法，并配套编写一本项目化实训与习题教程，既有一定...
李念芦，刘戈三著2017 年出版519 页ISBN：9787550288072
这是一本关于电影制作较为全面的实用技术手册工具书，同时也是从电影的科学、技术和工艺三个层次来做一次对电影的解构。本书的编写分为三个部分。第一篇基础：是学习掌握电影技术所需的数理基础知识；第二篇电影...
丁斌2017 年出版220 页ISBN：9787564743550
《白酒生产技术》主要介绍了白酒酿造的原料和辅料、白酒酿造中的微生物、白酒的制曲、大曲酒生产技术、小曲酒生产技术、白酒的贮存与老熟、白酒的勾兑与调味、白酒风味与品评等内容。《白酒生产技术》是一...
杨静，张天长著2017 年出版221 页ISBN：9787307192812
本书按照理论联系实际、突出实用技术的思路进行编写，介绍了数据加密解密技术。全书共分为九章，前三章主要讲述了密码学以及信息安全技术的基础理论知识，第四章到第六章分别从加密解密技术实战、加密解密常用工...
阎玉秀编著2017 年出版177 页ISBN：9787566912022
本书首先介绍驳样的基本概念与要求，并提出了驳样常用的两种方法。然后先介绍理论性较强，与结构设计较为接近的图片驳样，而操作性强、需要有一定结构设计基础的实物驳样放在后面介绍，使得没有样板基础的读者也能...
