李国红主编2018 年出版112 页ISBN:9787536490215
本书较为系统地介绍了以水果为原料生产特色果酒的基础知识(分类、品评、基本原理、原料的处理等);原辅材料(水果、糖质原料、辅料);生产工艺(原理、计算、发酵、陈酿、后处理、调配、设备等);生产技术(以常......
华东建筑集团股份有限公司著2018 年出版195 页ISBN:9787560875750
本书是基于十二五科技支撑计划课题“可再生能源利用建筑一体化设计研究与示范”的研究成果编撰的书籍,主要内容包括可再生能源建筑一体化利用调查、太阳能光伏建筑一体化集成设计研究、太阳能热水系统建筑一...
孙龙杰,刘立康编著2008 年出版411 页ISBN:9787030222145
本书系统地介绍以数字化技术为代表的现代移动通信的基本原理、主要技术、典型系统及发展趋势,较充分地反映了最新数字移动通信的新技术。全书分为两部分共11章,第一部分(2、3、4、5章)为移动通信的基本理论和基...