高海生主编2009 年出版182 页ISBN:9787508259482
本书介绍酱腌泡菜加工基础知识、酱腌泡菜加工原料与辅料、酱腌菜加工实例、腌渍菜加工实例、糖醋腌制品类、发酵及其他腌制品类、泡酸菜加工实例、脱水菜加工技术与实例。...
白慧玲主编2009 年出版179 页ISBN:9787564900380
本书对传统免疫学实验赋以新科技条件下的新内容,增强本科学生动手实验和掌握新方法,新手段的能力。
王久兴,曹志刚主编2005 年出版80 页ISBN:7508235770
本书介绍番茄优良品种,温室设计原理与建造技术,温室越冬茬、冬春茬、秋冬茬番茄栽培管理技术,主要病虫害诊断与防治。
张一春主编2005 年出版252 页ISBN:7811012049
本书分别从学习准备、主题策划、方案设计、课件设计、素材准备、多媒体课件的制作、网站制作、教学环境、成果展示评价、培训反思等方面对现代化教育技术进行讲解。...
陆宴辉等编著2011 年出版152 页ISBN:9787508269054
本书以问答形式讲述了棉花生长过程中常见病害20种,害虫18种以及杂草6种的诊断识别特征、发生规律和防治方法。
王术,王铁良主编2012 年出版254 页ISBN:9787109165021
本书介绍了水稻安全生产环境控制、水稻安全生产的质量标准、无公海水稻安全生产操作技术、综合配套技术、稻田安全种养结合技术。
崔国利著2010 年出版202 页ISBN:9787111308089
本书主要内容包括:机械加工概述、金属切削的基础知识、机械加工的工艺装备知识、机械加工工艺规程、车削加工、铣削加工等。
金由辛,赵波涛,马中良编著2013 年出版192 页ISBN:9787122171351
本书系统阐述RNA干扰技术原理及在各领域的应用,内容包括:RNA干扰技术的发现史、基本原理、基本技术、用于基因与基因组功能研究、用于药物靶点的确认、用于治疗药物的研发以及各类天然的siRNA与miRNA介绍。...