任茜主编;余展旺,吴九玲参编2011 年出版177 页ISBN:9787111346395
本教材适用于技工院校和职业院校应用生物技术、生物化工等与微生物检定工相关的专业全日制教学和微生物检定工业余培训班。
巫炬华,邓宇兵,沈为林编著2012 年出版407 页ISBN:9787111373209
本书共分八章,不仅对粤菜烹调所需的基本知识、烹调技术与操作、厨房管理等内容做了详尽的阐述,而且列举了许多当今流行的菜式,通过原料、制作工艺流程、制作过程、菜品要求、制作要点等。...
田良等编著(东南大学信息与工程学院)2002 年出版311 页ISBN:7810508628
本书共分9章,内容包括:电子系统设计导论,常用传感器及其应用电路,数字系统设计,单片机应用系统设计,电子系统工程实现中的问题等。
刘希富,张楼英编著2000 年出版126 页ISBN:7560923143
中等专业学校电子信息类规划教材:本书全面、系统地介绍了电子元件参数的基本测量方法、测量原理及有关测量技术,同时对误差理论及电子元件测量新技术作了必要的阐述。 ...