张朝晖主编2015 年出版286 页ISBN：9787502642181
本书介绍了检测技术的基本概念，评价指标，十二大类传感器的工作原理，四大类参数的测量方法，检测仪表常用电路以及基础的检测信号处理方法。其中兼顾了较宽的传感器面，较深入的参数测量过程，体现了从方法、实现到.....
刘钟栋编著1993 年出版272 页ISBN：7501914451
本书将食品添加剂以用途的基准分为乳化剂、增稠剂、膨松剂、着色剂、护色剂、漂白剂、食品保护剂、营养强化剂等6章加以介绍。
陶程仁，李巍，郝宁波主编2009 年出版390 页ISBN：9787510301087
本书以理论与实践相结合，将关系数据库的基本原理与SQL Server 2005数据库管理系统有机地结合起来进行讲述，在介绍数据库相关理论知识的同时，以应用为目的，重点从数据库应用系统开发的角度来讲解数据库系统的基...
龚尚福编著2009 年出版222 页ISBN：9787560623245
本书介绍了多媒体与多媒体技术的基本概念、关键技术及其发展趋势，多媒体计算机的系统组成，音频信息的基本特征、处理方法和技术，数字图像的基本概念和初步处理技术，图像的合成、特殊效果、图像的输出技术，动画概...
