吴云辉主编2009 年出版208 页ISBN：9787122064660
本书内容包括：水产品原料之类概况、水产品冷冻食品加工技术、水产品干制加工技术、熏制品加工技术等。
齐欣，李中起主编2009 年出版176 页ISBN：9787564602536
本书为行业职业技能培训教材，是根据企业的生产实际和岗位群的技能要求编写的。铝电解工作为铝行业生产的一个重要工种，其培训在铝电解的安全生产中起着至关重要的作用。...
雷林均主编2007 年出版123 页ISBN：7562442207
本书为中等职业教育机械类系列教材之一，将理论教材与实作教材合二为一。以电火花线切割和电火花成型加工技术为重点，突出实际操作技术，配有丰富的实物图片，介绍了电火花加工在现代模具特种加工技术中的方法、特...
