张雪娇,唐道邦,胡一鸿,金晨钟2018 年出版120 页ISBN:9787564362706
这是一部学术著作。本书对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及其各项理化指标的动态变化,初步探讨了这两种烘烤方式对广式腊肉风味及品质的影响机理,为实现广式腊肉干燥过程品质可控...
徐勤,张美兰,苏冬云主编;周海燕,黄仁华,陈卫,唐佶,刘国平副主编2015 年出版192 页ISBN:9787122218841
本书总结了上海老港废弃物处置有限公司多年处置经验,以公司目前运营的老港五期综合填埋场为主体,围绕生活垃圾、城市污水处理厂污泥和生活垃圾焚烧厂稳定化飞灰三大类固体废弃物的填埋处置和设备运行,采用一问...
张万忠,孙远强,马常霞编著2006 年出版354 页ISBN:7502589104
本书介绍了PLC基本工作原理、基本指令和硬件维修技术。
王宁利,汪东生主编2010 年出版290 页ISBN:9787117136655
随着眼科事业及科技水平的发展,眼科设备不断更新,新设备不断面世,眼科工作者面临的眼科设备日益增多。了解它们已成为眼科工作者基本素质培养中的一项重要内容。本书在编写过程中采用了设备彩照、设备结构注释...
朱甫主编2007 年出版272 页ISBN:750177773X
本书介绍国美与苏宁营销、管理、企业文化理念等。
丁宁,陈伊,郑美华主编2006 年出版285 页ISBN:781076926X
本书介绍了物理诊断学中的脑电、经颅多普勒、心电等在神经系统疾病诊断中的方法及临床中的实际应用。
新编全国机械设备维修配件目录 第8分册 机床产品(铣、刨、磨、钻、镗及其它)配件及附件目录
机械工业部生产与信息统计司,中国机械工业供销总公司编1994 年出版504 页ISBN:7800387119
朱立群编著2005 年出版298 页ISBN:7810775340
本书包括与金属电沉积有关的基础理论和各种功能膜层的电沉积技术以及电沉积功能膜层的发展等。