武庆尉主编2008 年出版270 页ISBN：9787501963461
本书较全面介绍了国内外奶酒工艺与生产技术，包括牛奶酒（开菲尔）、马奶酒（库密斯）、乳清奶酒、蒸馏型奶酒、配制型奶酒、起泡型奶酒等6类产品。汇集国内对奶酒的研究成果，结合编者奶酒生产的实践经验，对奶酒生......
谢旭阳编著2015 年出版157 页ISBN：9787502047375
炮烟中毒事故在金属非金属矿山较大事故中所占比例较大。本书主要介绍了炮烟的危害、炮烟中毒事故的原因、炮烟产生的影响、炮烟扩散模拟分析、炮烟中毒窒息防治技术措施、炮烟中毒事故防治管理措施、炮烟中...
张立国主编2015 年出版206 页ISBN：9787122229816
本书根据现行《爆破安全工程》（GB 6722—2003）、《民用爆破器材工程设计安全规范》（GB 50089—2007）等标准规范编写，主要内容包括：煤矿爆破基础知识、爆破材料、常用起爆方法、煤矿爆破技术、爆破安全管理。本书...
胡伟，季晓衡编著2003 年出版506 页ISBN：7115109583
本书简单清晰地介绍单片机的原理、功能及使用方法，使读者具备C51编程时必需的硬件知识，对于实际工作中的一般应用不必再去查找其他资料。...
（美）Richard Blum著；高春蓉等译2003 年出版527 页ISBN：7505386174
本书是一本全面介绍C# 编程语言的书，详细介绍了各种C# 网络类和方法，用大量的范例程序演示这些类和方法在程序中的运用，帮助读者在自己的实际工作中编写出更具专业水准的网络程序。作者采用对比的方法，分析了多...
陈明，冯国富，池涛编著2018 年出版255 页ISBN：9787030574121
船联网将物联网概念与技术引入渔业作业领域，是一个全新的方向、具有一定的创造性和探索性。船联网涉及多行业、多部门，是一个跨地域的复杂系统工程。本书从数据采集、通信、应用和技术等几个方面，开展船联网的...
