刘俊敏编著2012 年出版131 页ISBN:9787115297518
本书对酒店预订员的服务准备、客房预订、特殊预订、预订特殊要求、VIP预订及客人抵店前准备等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块,中间...
李雯编著2012 年出版178 页ISBN:9787115298065
本书对中餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜以及中餐宴会服务等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块,中间穿插漫画,使...
刘宝丽编著2012 年出版178 页ISBN:9787115297563
本书对西餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜以及西餐宴会服务等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块,中间穿插漫画,使...
杨俊杰,陆总兵主编2015 年出版313 页ISBN:9787112187232
管理对于一个建筑企业的重要性不言而喻,通过合理的组织和配置人、财、物等因素,可以大大提高生产力的水平。公司管理学已是一门综合性的交叉学科,值得研究和学习。本书采用模板化、图表化、示例化、导引化的...
中铁电气化局集团有限公司编著2014 年出版114 页ISBN:9787113194444
本书是施工标准化作业系列丛书之一。本书内容共分4章,主要包括:普速铁路路基声屏障、普速铁路桥梁声屏障、高速铁路声屏障、城市轨道交通声屏障的施工方法等。本书适用于普速铁路、高速铁路、城市轨道交通等...
卢根娣,王世英主编2009 年出版128 页ISBN:9787532397877
本书系统、全面地讲述了呼吸机操作过程中的理论知识和技能,重点讲述目前临床上常用的各型呼吸机的图示、操作流程、消毒和维护以及呼吸机的参数、气道管理等,此外还着重讲解使用呼吸机的适应证和并发症的防治...