郑高飞,张志发主编2004 年出版269 页ISBN:7030127528
本书采用问答形式对西瓜生产中迫切需要解决的问题进行了回答,既总结了西瓜生产的理论与实践经验,又借鉴了国内外西瓜研究的最新成果。本书是我国西瓜生产的最新实用和全书。...
广州纯粮生料酿造技术有限公司编著2001 年出版127 页ISBN:7562317003
本书介绍了生料优质白酒的原料和辅料、传统酒曲与生料酒曲、白酒生产用水、生料酿酒必须注意的问题、生料优质白酒的实际生产操作等内容。 ...
高霞等主编2005 年出版356 页ISBN:7810948946
本书以分析化学为基础,运用相关知识针对与人们生活及生产密切相关的食品质量、环境质量、土壤成分等进行定性或定量分析测试的综合应用性学科。全书分三个部分:环境监测;食品分析;土壤分析。适用于理工科大专院...