大众点评网主编2007 年出版194 页ISBN：9787505722361
本书根据大众点评网上140万名会员提供的资料，精选了北京、上海、天津、沈阳、武汉五座城市的餐馆进行客观公正的评分和介绍。这是一本完全为餐饮者设计的指南。...
万玉梅，贺习耀编著2000 年出版190 页ISBN：7533718720
武汉菜又称汉沔风味菜，它以古云梦泽为中心，流行于武汉、黄陂、孝感、沔阳等地，其本源为黄陂。武汉菜以陂沔乡土菜为母体，吸取了省内外各个菜系的长处，经过长期不断地演变，形成了自己特有的风格，系湖北菜（含武......
