欧仕益主编2010 年出版123 页ISBN:9787501977253
食品化学是研究食品的化学组成、理化性质以及它们在生产、加工、贮运过程中的化学变化的一门科学,为满足一些院校采用双语教学的需要,特编制这本英文《食品化学实验》教材,设计了23个实验,使学生有机会对理论课...
刘安昌主编;田琦峰,赵慧平副主编2014 年出版172 页ISBN:9787122155634
本书在多年实验教学改革与实践基础上编写而成。全书共分为5章,在阐述物理化学实验的目的要求、实验的安全防护、测量误差及分析、实验数据的表达方法的基础上,重点介绍了热力学、电化学、化学动力学及界面化...
木合布力·阿布力孜主编2016 年出版84 页ISBN:9787030477347
本书以创新药物研究中的带头学科——药物化学的基本实验操作为基础,以培养学生的专业基础课程实践技能及提高英文专业词汇的理解和应用水平为目的,以英汉对照方式安排了药物化学相关的11次实验内容。实验课程...
丁向真,王盛编著2014 年出版358 页ISBN:9787552512090
本书采用中英文对照的形式,选取适合本科阶段教学的、又涵盖分子生物学基本操作技能和方法的实验,系统介绍了实验室基本知识、凝胶电泳、核酸的分离与质量控制、核酸的限制性酶内切、PCR原理与应用、感受态细...
李卫东主编2019 年出版163 页ISBN:9787568266628
本书涉及经典遗传学、细胞遗传学、分子遗传学、群体遗传学和数量遗传学等内容,合计22个实验,基本上体现了基础遗传学实验教学的需求。全书内容和结构编排新颖,实验考核有实验原理、实验记录、实验报告等基本要...
王沛政主编;王谧,梁柳副主编2015 年出版159 页ISBN:9787568200912
本书涉及经典遗传学、细胞遗传学、分子遗传学、群体遗传学和数量遗传学等内容,合计22 个实验,基本上体现了基础遗传学实验教学的需求。全书内容和结构编排新颖,实验考核有实验原理、实验记录、实验报告等基本...
崔黎丽主编;刘俊军等编2016 年出版175 页ISBN:9787117221528
本书是全国高等学校药学专业第八轮规划教材《物理化学》的配套实验教程,本教材采用中英文双语对照,全书分为绪论、实验部分和附录部分等三部分。实验部分选取了经典的20个实验作为基本实验内容。它们既与课程...
杨红卫,刘凤艳主编2013 年出版408 页ISBN:9787563934225
《大学物理简明双语教程》是一本经过多年教学实践、针对北京工业大学学生的实际情况的中英文对照的教材。全书共分六章:第一章是力学,第二章是波动,第三章是热学,第四章是电磁学,第五章是光学,第六章是量子物理.....
言惠文主编2018 年出版138 页ISBN:9787117254755
全书为每个实验一个中英文对照,总共二十三个实验。分为基础篇和提高篇。该教材为中南大学立项的教材项目。主要的参编成员,全部具有海外留学经历,为双语教材的质量提供了有力保障,编写注重该双语教材基础内容的...