蔡敬聪,白鸿编著2001 年出版377 页ISBN:7806551948
《餐饮经典:第一次当主管》主要让你知道如何当好餐饮总监下面各部门主管,包括楼面部、出品部、采购部、酒水部等部门,论述基本要素包括职权范围、主要职责等。...
易冬根编著2010 年出版79 页ISBN:9787539025865
本书以单元分,在明确同步英语听力要求的情况下,提升学生同步英语听力的水平,因此本书的每个单元话题,单元重点词汇,重点句型的训练让学生力求做到会听、会说、会写。...
彭彩虹等编著2010 年出版70 页ISBN:9787539023984
本书以单元划分,在明确同步英语听力要求的情况下,提升学生同步英语听力的水平,因此本书的每个单元话题,单元重点词汇,重点句型的训练让学生力求做到会听、会说、会写。...
姜维新著2013 年出版226 页ISBN:9787530882535
本书作者以自身经历经验和体会,详细、准确地论述了皮具所使用的制作工艺流程、表面特征、内在性能以及相应的护理方法。并进一步阐述了护理皮革化料合成原理、性能及配制方法。对于皮具护理所使用设备的性能...
郭克利主编;北京市劳动和社会保障局编2005 年出版410 页ISBN:7801559592
本书共分三部分:1.北京市劳动合同合理规范;2.劳动合同问题解答;3.相关法律法规应用文件。可供北京市(非公务员)全社会用工单位、个人使用。...
《农村经济技术社会知识丛书》编委会编2000 年出版136 页ISBN:7109058212
本书介绍了20种落叶果树和16种常绿果树栽培的基本知识。包括苹果、梨、桃、柑橘、葡萄、香蕉等大宗水果及樱桃、草莓、猕猴桃、荔枝、菠萝等。 ...
谢乐军等编著2002 年出版168 页ISBN:7502821228
本书简要介绍计算机的硬件知识,对如何组装计算机、如何设置BIOS、如何安装和使用操作系统,以及常用办公软件的主要功能也作了详细的介绍。...