何泽彬主编2009 年出版231 页ISBN:9787564703950
本书内容包括大学生安全防范概述, 校园安全,个人行为安全,消防安全, 交通安全,国家安全,网络安全,心理健康与安全, 防自然灾害, 急救技能和常识等。...
(美)波蒂斯(A.M. Portis),(美)扬(H.D. Young)著;《大学物理实验》翻译组译1982 年出版309 页ISBN:13031·1811
书名原文:Berkeleyphysicslaboratory.
蒋德勤,汪传宝主编2009 年出版241 页ISBN:9787510600401
本书注重理论与实践的结合,从培养学生的安全意识、增加学生的安全知识和提高学生的安全技能角度出发,系统介绍了学生安全教育的重要性和各类安全常识。...
徐士政主编2009 年出版150 页ISBN:9787534136351
本书针对普通高等院校学生主要面临的几大安全隐患,并结合实际案例来介绍学生日常生活和学习中应该如何提高安全意识、应对紧急情况、处理突发事件,保护自身安全。...
JOHN SCHAUFELBERGER KEN-YU LIN2014 年出版269 页ISBN:1118231920
食品工程与质量安全实验教学示范中心系列教材 食品产品开发实验技术
陈跃文,周雁,陈杰2018 年出版246 页ISBN:9787517823520
本书包括传统米面制品、烘焙制品、糖果制品、饮料与乳制品、肉制品与水产品、发酵食品等典型产品开发与加工的基本原理认知、原料特性分析、关键过程优化、产品品质分析、产品质量标准制定、产品研发报告编...