刘用成主编2012 年出版243 页ISBN：9787501988181
本书所选编的内容都是作为食品微生物检验人员必须掌握的一些应知应会的基本常识和技能技术,相关的理论知识进行了适当淡化。通过本书的学习，使学生能够全面掌握食品卫生学方面关于细菌总数、大肠菌群数的检...
孙晓华著2012 年出版230 页ISBN：9787300154534
本书以演化经济学的范畴、假设、研究工具为依据，从理论上探索技术创新推动产业演化的基本规律；在演化经济学的框架下，分别从企业异质性、需求规模、需求结构、买方特征、市场势力和溢出效应等角度研究了技术创...
上海出入境检验疫局编写组编著2012 年出版473 页ISBN：9787506668910
本书系统讲述了大家电产品的通用检验技术、各类大家电的特殊检验技术、大家电产品关键安全零部件的检验技术及EMC（电磁兼容性）检验技术，以及强制性3C认证的检验要求、型式试验的检验要求及方法、出厂检验的检...
楼应侯，孙树礼，卢桂萍主编；李平，江琴，刘秀杰等副主编2012 年出版227 页ISBN：9787560982120
本书概括了互换性与测量技术基础这门课的主要内容，分析介绍了我国公差与配合方面的最新标准，阐述了技术测量的基本原理，同时也介绍了国内外一些新的测量技术。本书可供高等院校机械类各专业作为专业教材，并可供...
沈向东主编2013 年出版155 页ISBN：9787111413608
本书以企业订单生产方式为主线，介绍柔性制造技术的概念、原理、系统组成以及在企业制造过程中的应用。柔性制造技术以灵捷制造为核心，在继承和发展传统制造技术的同时，综合各种先进制造技术和生产组织技术，指导...
（美）埃里克森著2012 年出版452 页ISBN：9787118082050
本书详细描述了危险理论，充分解释并举例说明和验证了危险-风险-灾害几者之间的关联关系，提出了危险组成的三要素以及“危险三角模型”；描述了系统安全学科22种最为常用的危险分析方法，并对每一种方法都设立了专...
（美）甘多尔菲著2012 年出版353 页ISBN：9787500942757
本书主要介绍个人进攻技术、团队进攻体系、快攻的实施和训练手段、特殊战术、个人和团队防守，以及教练员的执教之道。
曹文达主编2012 年出版309 页ISBN：9787508270173
本书主要内容包括建筑工程材料及试验基本知识，水泥和砂、石试验，建筑刚才试验，其他原材料试验，混凝土配合比设计及性能试验，混凝土外加剂试验，砌筑砂浆配合比设计及性能试验，防水材料性能试验，路面材料试验。...
程文；卜贤成编著2012 年出版274 页ISBN：9787512322288
本书系统地讲述了无功补偿实用技术，明确给出了无功功率的定义，列举了功率因数和如何确定无功补偿容量的多种计算方法，对无功电源如何最优分布和无功负荷如何最优补偿做了具体应用举例、讲解，并配有一定的计算例...
周旭章，张慧恩，蔡艳等编2012 年出版423 页ISBN：9787308099714
本书将物理化学实验技术中的热力学实验、动力学实验、表面性质和胶体化学实验与化工原理中的“三传实验”有机结合，注重结合产业与生活中实际问题组织实验内容，按照化学工程基础知识结构与技能结构构建成《化...
