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蔬菜栽培技术
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延庆县科学技术委员会，延庆县农业委员会2001 年出版65 页ISBN：
蔬菜冷藏速冻技术
李心耀，范国泰编著1989 年出版122 页ISBN：7800442209
蔬菜育苗技术及理论
葛晓光等编著1989 年出版510 页ISBN：7536904754
蔬菜速冻保鲜技术
李乡壮主编2012 年出版166 页ISBN：7561228111
蔬菜生产技术
韩世栋主编2006 年出版424 页ISBN：7109106683
本书主要介绍了蔬菜生产技术。
蔬菜贮藏保鲜技术
梁峥等编著1984 年出版318 页ISBN：16245·90
蔬菜育苗简明技术
汪炳良主编2004 年出版207 页ISBN：7109093085
本书主要介绍了蔬菜育苗简明技术。
蔬菜速冻加工技术
张宝钦编著1985 年出版33 页ISBN：15217·184
实用蔬菜贮藏技术
郝德富，丁棕新编1983 年出版70 页ISBN：16091·339
北方蔬菜采种技术
北京农业大学园艺系果蔬选种及种繁育教研组编著1965 年出版143 页ISBN：16144·1470
