王维胜2017 年出版36 页ISBN：9787567012196
随着人们生活水平的提高，人们对渔获物质量的要求越来越高。在捕捞作业中保持渔获物的鲜度尤为重要。本书介绍了渔获物腐败发生的机理、渔获物保鲜原理和影响因素、渔获物保鲜方法及选择、具体保鲜操作和注意...
张宝军编著2015 年出版400 页ISBN：9787562484776
本书是“十二五”职业教育国家规划教材，国家级精品课程、国家级精品资源共享课程配套教材。本书系统介绍了水处理工程技术的基本原理、工艺流程、水处理构筑物及设备的功能和构造、水处理系统选择计算及运行...
李益民，刘小春主编2006 年出版293 页ISBN：7040192721
本教材是根据多年从事高职、高专教学的实践及教学改革的成果和课程基本要求，有机的将《电机学》、《电力拖动技术》、《工厂电气控制》等三门课程教材结合而成的一门新教材。全书共分八章，主要内容有直流电机...
湖南省农业厅主编；余英生主编；何铁林，欧代明，吴新民，李志纯，曹英华，廖东富，谢国华，雷秉乾副主编；许靖波，李毅，危长宽，刘如清，邹永霞，易新枝，胡昌弟，胡斌清，顾2005 年出版161 页ISBN：754384219X
本书主要讲述了粮食油料作物、经济作物、蔬菜、淡水养殖、畜禽饲养及疾病防治、农产品简易加工、农业机械化、农产品质量安全、农业资源与环保、农村法律知识等。...
考试命题研究组组编2006 年出版286 页ISBN：7508343212
本书根据2006年考试大纲编写，按照大纲的要求总结了20套模拟试卷（每门课程5套），并配有参考答案及部分解析。模拟试卷的形式、题量和难易程度都与真题相仿，便于考生在复习最后阶段的自测与考场模拟。...
全国一级建造师执业资格考试模拟试题解析 经济、法规、项目管理 房建实务
韩明，成立芹主编2006 年出版293 页ISBN：7561822693
本书提供了房屋建筑工程专业所需备考的科目的模拟试题及其解析。
徐桥猛主编2005 年出版274 页ISBN：7040166690
本书是根据全国高职高专旅游服务类专门课开发指导委员会确定的本课程的教学基本要求编写而成的。本书主要内容分为基础教学模块、实践教学模块和选用模块。基础教学模块包括旅游信息管理概述、旅游信息处理...
