美国药典委员会编2014 年出版1126 页ISBN:9787122186270
本书是许多国际权威机构用于鉴定食品化学品等级的重要依据,是国际上最重要的食品化学品检测参考书之一。本书为FCC的中文版首次翻译出版,收录了1100多种食品成分的鉴定、检测和分析方法。...
徐立新,曾其毅主编;王斌,李敦臣,王竹颖等编2013 年出版397 页ISBN:9787117182539
本书为全国高等院校医药学成人学历教育教材。这套教材的修订主动适应医药学成人学历教育的需求,从内容和形式上体现成人学历教育的培养目标和专业特点,如精心编排突出基础知识、新知识、实用性知识的有效组合...
藏羚羊旅行指南编辑部编著2014 年出版368 页ISBN:9787115331656
本书不仅对山西的旅游景点做了详尽的介绍,还为读者提供了山西的历史、地理、宗教、气候、民俗等方面的背景资料,与上一版相比增加了“山西印象”、“路线推荐”等章节,并从旅行专家的角度为读者提出了一些旅行...
朋改非主编2013 年出版402 页ISBN:9787560987149
本书是普通高等院校土木专业“十一五”规划精品教材之一,根据土木专业指导委员会指定的相关教学大纲编写。主要介绍了土木工程材料的基本概念。本书还介绍了本专业的基本知识和基本技能,对土木工程材料的基本...