王瑞明,来安贵,信春晖等编著2015 年出版332 页ISBN:9787122201713
本书介绍了白酒的骨干成分、微量成分及香味成分的构成,主要介绍了白酒勾兑原料的选用和勾兑及后修饰方法。本书还对计算机勾兑的原理及方法做了介绍。本书适合从事白酒生产相关技术人员、生产人员阅读参考,也...
(澳)安德鲁原著2014 年出版1305 页ISBN:9787565908019
本书是世界重症医学专业领域较权威的专著,由著名重症医学专家Andrew D Bersten和Neil Soni 两位教授主编。第6版在第5版的基础上,结合近5年来重症医学的最新进展,系统阐述了重症医学及其相关领域的知识和最新...
梁俊娇主编2014 年出版203 页ISBN:9787300199825
本书是与梁俊娇主编的《纳税会计》(第六版)配套的学习辅导用书,对书中的重点和难点进行了归纳总结,并通过大量的练习题,让学生能够加深对本课程的理解。...
张以谟主编;张红霞,贾大功修订2015 年出版609 页ISBN:9787121251467
本书将基础性光学原理用于光学系统设计和像差平衡,定位于阐述光学设备的光学系统总体设计原理与光学镜头设计基础。国内还没有图书将几何光学,像差理论,典型光学系统和光学系统设计集合在一本图书中,而且《应用...
任思源主编2014 年出版333 页ISBN:9787511347824
本书记录了欧洲从旧石器时代至今的历史。全书共15章,以大量图片展示欧洲历史,包含欧洲大陆出现人类踪迹、古希腊文明、文艺复兴、资产阶级革命、欧洲各国工业革命、两次世界大战中的欧洲、欧盟改革、欧元发行...
(西汉)司马迁著;郑晨主编2013 年出版429 页ISBN:9787511338471
本书通过创新的形式,全方位、新视角、多层面地向读者呈现这部中华历史巨著,为了帮助读者更好地理解原作,书中增设了导读、注释、译文、名句精解、文史知识等辅助性栏目,并对难解字词进行了注音,为读者扫除阅读障...
许品章著2014 年出版120 页ISBN:9787122200105
本书全面介绍了锦鲤的鉴赏与养殖,包括锦鲤的鉴赏标准、锦鲤品种分类、养殖技术、鉴选技术、鱼病防治等五大部分。全书图文并茂,文字通俗易懂。对有兴趣了解锦鲤的读者,能借此书获得全面系统的认识;对于正在养殖...
崔钟雷主编2014 年出版143 页ISBN:7531852225
本套书特别为男孩女孩量身定做,所选的都是古今中外经典的故事内容,故事语言优美动人,篇幅短小精悍,情节简单生动。