赵敖生,沈其文主编;陈本德,周世权副主编;宜沈平,王海巧,徐伟,刘凯参编2015 年出版403 页ISBN:9787568009645
本教材在总结教育部“工程制图与机械基础系列课程教学内容与课程体系改革”的教改项目中所取得的经验的基础上,参考《金属工艺学》、《机械制造基础》等教材,以扩大知识面、提高起点、满足宽口径教学要求为原...
白新鹏主编2010 年出版254 页ISBN:9787502631956
本书根据国内外食品检验分析技术新的进展及趋势,介绍比较先进的食品分析方法和技术及较新的科研成果,重点阐述了几项应用广泛、影响深远的食品检验新技术。...
董鹏主编;罗朝晖副主编2015 年出版355 页ISBN:9787118103410
本书以现代武器装备质量检验为主线,全面系统地介绍了现代武器装备质量检验的方法、理论及不同类型装备的相关检验技术。主要内容包括:装备质量检验工作基础概述、装备质量检验体系、检验数据误差分析与处理、...
王燕主编2008 年出版322 页ISBN:9787501961047
本书包括绪论,食品样品的采取和处理,食品的物理检测法,食品一般成分的测定,食品中矿物质元素的测定,食品中功能性成分的测定,食品添加剂的测定,食品中有害物质的检验与测定,食品分析实验。...
李玉中,宗成国主编2008 年出版454 页ISBN:7509115248
本书是临床执业医学检验与技术(士)资格考试的复习参考书。
中国林业机械协会编2014 年出版385 页ISBN:9787503873874
本书作为系列出版物,系统总结了中国林业出版机械行业自2011年至2013年发展进程,共分九篇。包括了行业发展综述、权威统计、格雷林木机械发展与展望、行业发展风采及荣誉榜等,还附有林业机械协会介绍、林木机械...
徐艳秋主编;河南省产品质量监督检验院组织编写2013 年出版383 页ISBN:9787502638382
本书阐述了食品检验的基础知识、食品的感官检验及理化指标检验等内容,详细讲解了食品检验的相关技术,适合于从事食品研究、食品检验的科研人员、技术执法人员以及各大中专院校相关专业的师生作为工具书和教材...