刘泉开，韩昌华编著2007 年出版125 页ISBN：9787509111802
一个充满稚气又充满活力的干细胞，怀着对大脑的崇敬千里走单骑，调查采访这个人类最神奇的地方，了解她的昨天、今天，了解她的潜能、活力；了解她的烦恼、渴望，写成这册《大脑春秋》。目的是让人们认识自己惟一的大.....
（美）简·卡珀（Jean Carper）著；雷丽萍，李海燕译2002 年出版325 页ISBN：7501155143
本书基于大脑具有可塑性这一理论，向读者准确地传达了当今在大脑、饮食、营养等领域取得的科学成果，指导你如何通过合理的饮食和营养防止甚至逆转因年龄增长而带来的大脑衰老。...
刘泉开，韩昌华编著2012 年出版118 页ISBN：9787509155820
本书分三篇叙述大脑的解剖生理，大脑中常见疾病的防治，重点是向读者介绍了大脑的养生保健方法。以干细胞访谈的形式向人们展示了大脑的生理结构、功能，大脑的潜能与活力、大脑的烦恼和渴望。让人们认识自己惟一...
宛恩伯编著1992 年出版196 页ISBN：7504318434
本书内容有:智力与营养、胎儿发育和孕妇营养、断奶后的喂养、幼儿期的营养和学习等10章。
申艳芝编著2017 年出版260 页ISBN：9787550290150
这是一本从饮食营养角度全方位探讨保障和提升大脑活力和效率的书。大脑处于活跃的状态，有良好的注意力、记忆力、决断力，是事业成功、生活幸福的基本保证，而这些又都需要摄取各种营养物质为大脑提供基础。因此...
