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大米的盛宴
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(美)尼莎·卡托纳(Nisha Katona)著2019 年出版223 页ISBN:9787555275022
本书介绍了以大米为主要食材的各种美食食谱,有早餐、午餐及夜宵,还有多种甜蜜的大米甜品。多样的烹饪方法,多变的吃法,不仅让你震撼于大米的“万能”,更是让你的味蕾大开,为大米喝彩。...
稻谷和大米的储藏
纪史编著1963 年出版72 页ISBN:4166·067
倪兆桢,万慕麟编1981 年出版102 页ISBN:15166·091
我们是开心的大米
(日)苅田澄子文;(日)阵崎草子图;袁秀敏译2016 年出版32 页ISBN:7505633049
大米的深度加工及其产品
(日)仓泽文夫著;方思诚等译1987 年出版180 页ISBN:7810200321
最好的大米 第1辑 追随梦想
张健鹏等编著2004 年出版260 页ISBN:7507720977
最好的大米 第2辑 立即行动
张健鹏等编著2004 年出版259 页ISBN:7507720977
最好的大米 第3辑 身处逆境
张健鹏等编著2004 年出版262 页ISBN:7507720977
各国大米的品质规格与技术管理
李明谊编著1957 年出版139 页ISBN:15005.48
最好的大米 第4辑 另类思维
张健鹏等编著2004 年出版261 页ISBN:7507720977