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    杜克生主编;易艳梅主审2012 年出版259 页ISBN:9787504599162

    本书以食品及其原料的化学组成为主线,在基础课程如“化学(包括无机化学和有机化学)”和“生物学”的基础上,编排知识体系,组织教材内容。全书共十章。第一章至第八章主要介绍了食品及其原料中主要化学成分的有关...

  • 30妙探索 神奇的化学元素

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    (英)埃里克·塞利主编;郑晨,窦茂卫,薛志娟译2017 年出版148 页ISBN:9787111551515

    元素是生命的基石,但你平常吃饭的时候会讨论元素周期表吗?是哪种元素物质实现了“蓝光技术”?你知道可以利用锑、砷和铝来照亮酒吧的元素知识吗?本书将呈现给你元素及化学知识基础,并将50个最重要的化学元素简...

  • 荣德基剖析新课标新教材 探究开放创造性学习 高中化学 必修2 配江苏教育版

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    王述勋主编2009 年出版247 页ISBN:7531218526

    本书以新课标新教材为主线,荣德基主编,特邀一批具有多年教学经验的教师编写。主要帮助高中生巩固所学知识,深化课本内容,开发智力。本书题型新颖,有针对性。...

  • 地震水文地球化学观测技术规范

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    中国地震局编著2014 年出版108 页ISBN:9787502845001

    《地震水文地球化学监测规范》的制定和执行始于20世纪80年代,《地震水文地球化学监测规范》的制定和执行对地震地下流体的监测起到了法定尺度的作用,规范了全国的地震流体监测工作,同时也对地震地下流体预报及...

  • 基础物理化学解题指导

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    王新葵,王旭珍,王新平编2013 年出版169 页ISBN:9787040373769

    本书从化学工程,生物化工,环境工程,药物工程,精细化工等化工专业基础的实际需要出发,在注重热力学、动力学及其它重要应用基础知识结构通畅完整的前提下,对那些非基础性的物理化学内容进行了显着量的删减,从而......

  • 危险化学品生产许可证专业审查员专业能力培训教材 无机类-氯碱

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    国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编著2014 年出版59 页ISBN:9787506671729

    本培训教材涉及《危险化学品产品生产许可证实施细则(5)(氯碱产品部分)》的氯碱产品和《危险化学品产品生产许可证实施细则(4)(无机产品(Ⅱ类)部分)》的氢氧化钾等2类产品的相关内容。适合从事相关行业工作的......

  • 赢在思维 初中化学拉分题专项集训300题 九年级+中考

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    彭嘉全主编;彭懿,陈卫副主编2018 年出版260 页ISBN:9787562852902

    本书配套《赢在思维——初中化学拉分题满分训练(9年级+中考)》,主要从全国各地初中化学考试中选取难题、附加题进行训练。按课本内容编排,包括走进化学世界、自然界的水、碳和碳的氧化物、物质构成的奥秘、燃烧...

  • 有机化学考研攻略

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    冯骏材著2007 年出版234 页ISBN:7030201744

    本书是按照教学大纲要求,将大学四大化学的知识进行综合整理,打乱了教学时的篇章结构,给读者提供清晰的知识脉络。本书分三部分:第一部分是如何复习有机化学。着重将基础有机化学中的各类有机化合物根据结构特点...

  • 生物化学解题指导与测验

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    张楚富编著2004 年出版260 页ISBN:704014591X

    本书是以学生学习生物化学基本原理和开阔学生思路、提高学生分析及解答问题的能力为目的而编写的。本书共分21章,包括解题指导和自测两部分。解题指导部分所提出的问题和解答力求具有代表性、综合性和启发性...

  • 有机化学 上 第5版

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    李景宁主编;东北师范大学等编2011 年出版389 页ISBN:9787040324648

    本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,全书分上、下两册,是在第四版教学实践的基础上进行修订的。全书基本框架未作大的变动,仅作一些调整。仍按官能团体系分三部分叙述,第一部分为烃类;第二部分为烃的衍...

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