周奇文,丁纯孝主编2001 年出版266 页ISBN:7501929955
本书内容包括:谷类食品、油脂食品、豆类食品、薯类食品、保健食品、糖果、饮料等各种食品的制法。对每种食品所需原料、工艺作了详细说明,并列举了实例。...
汪曾祺著2012 年出版299 页ISBN:9787534266898
本书为“世界少年文学经典文库”系列之一,精选汪曾琪最具有代表性的、适合青少年读者阅读的作品,汇编成册。
杜浩主编2014 年出版85 页ISBN:9787539849393
《北魏墓志铭精选》书中精选的墓志铭有元桢墓志铭、李璧墓志铭、张玄墓志铭、董美人墓志铭。所选墓志铭与普通魏碑的锋芒外露和方折重按、欹斜取势不同。其平正雍容,点画圆润,用笔外柔内刚,锋芒内敛,气力沉厚,风...
方卫平,孙建江著2012 年出版289 页ISBN:9787534271892
本书精选年度优秀的浙江当代儿童文学精品,如冰波、张婴音、汤汤等著名儿童文学作家的作品,反映本年度浙江儿童文学创作的集合,集中体现浙江省当前一批实力作家的最新创作面貌。...