黄梅丽,林葛,王俊卿编著2010 年出版376 页ISBN:9787508263038
本书是一本专门介绍烹饪技术的科普读物。本书应用现代食品科学理论,紧密结合烹饪实践,讲述了烹饪原料在加工、调制过程中所发生的变化、烹制技术要领、关键环节等800余个实际问题。主要内容包括:烹饪原料的选...
烨子编著2004 年出版335 页ISBN:7113051987
本丛书包括《巧销售的165个小诀窍》《赚大钱的165个小主意》《妙管理的165个小建议》共三册。本丛书作为实用类的读物,在系统地介绍行之有效的销售环节前期酝酿,销售的全程策划以及成功的管理经验和理论的同...
徐衡编著2015 年出版242 页ISBN:9787122234636
本书以数控加工的应用为目的,基于目前企业中广泛使用的数控系统,详细介绍了数控加工工艺方案设计、数控加工程序编制、数控机床操作和数控加工工艺参数的选择等。本书还介绍了编者在生产和教学实践中积累的诸...
(美)贝弗莉·汤森著;曹岩,杨丽娜,曹林等译;苏铁军审稿2015 年出版78 页ISBN:9787111508885
对于精益生产的初学者和车间工作人员,本书指导他们如何进行生产线平衡和应用JIT配送诀窍实现产品生产和装配。具体讲解如何利用测时,如何确定节拍时间,如何开发堆叠表,以减少浪费、平衡生产线和创建标准的工作...
徐衡编著2013 年出版268 页ISBN:9787122150608
本书以数控加工的应用为目的,基于目前企业中广泛使用的数控系统,详细介绍了数控加工工艺方案设计、数控加工程序编制、数控机床操作和数控加工工艺参数的选择等。本书还介绍了编者在生产和教学实践中积累的诸...
陈明瑶主编;陈明瑶,卢彩虹,孙礼中,朱肖一编著2013 年出版283 页ISBN:9787308114509
本书注重篇章的宏观结构和在特定情景下语言资源的合理运用。坚持以写作水平的真实提高为目标,在各教学单元及练习的设计中既注重写作能力提高的过程控制,又注重写作的结果。为提高学生对作文的鉴别能力,习作采...
于薇编著2013 年出版155 页ISBN:9787514132113
在孩子成长过程中,最厌烦的一件事就是家长的唠叨,孩子们对此怀有很大的抵触情绪。本书作者具有丰富的教育经验,在本书中提出了很多不向孩子唠叨而对孩子进行教育的好方法,这些方法可以使孩子在心平气和中接受教...
(美)查伦·安. 鲍姆比奇(Charlene Ann Baumbich)著;沈艳,唐晖,向娟译2005 年出版235 页ISBN:7807001038
本书的目的在于帮助父母抛开内心恐惧,深信自己能给予孩子们必需的温暖和才智;而且能够帮助他们敞开心扉,自觉而满怀热情地与他们的孩子共同分享一切经验教训。《与孩子沟通的365个诀窍》将帮助你运用一种...
王真著2016 年出版316 页ISBN:7512380887
来拍照吧!把握内心的感动,将拍摄技巧到后期处理的诀窍统统掌握,留下你专属的时光印记。本书对数码摄影前期理论、拍摄技巧到后期成片的全过程给予了多角度的分析和介绍,对景别、用光、角度、色彩、季节、天气、...