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  • 大豆蛋白质加工新技术

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    迟玉杰,朱秀清,李文滨编著2008 年出版320 页ISBN:7030204670

    本书主要介绍大豆蛋白质的组成、结构、功能;大豆浓缩蛋白的醇法浸提技术、等电点浸提技术;大豆分离蛋白的碱提酸沉技术、超滤分离纯化技术;大豆蛋白的改性技术;大豆功能肽的提取纯化技术、功能评价;大豆蛋白挤压...

  • 有机化学基础 理论和应用

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    (美)巴特勒(G.B.Butler),伯林(K.D.Berlin)著;张丽苹,涂余如译1980 年出版503 页ISBN:13012·0532

  • 油气藏地质及开发工程丛书 基于蒙特卡罗和神经网络的AVO技术研究及应用

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    王兴建,曹俊兴,李跃刚编著2015 年出版116 页ISBN:9787030452849

    本书在着重分析了岩石物理理论和Zoeppritz方程及其简化形式所构成的AVO正反演和属性分析的基础之上,从AVO属性分析、叠前反演、多属性融合三个方面用蒙特卡洛和神经网络对AVO技术进行拓展研究,并结合苏里格庙...

  • 工业节能的热力学基础和应用

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    蒋楚生等编著1990 年出版318 页ISBN:7502507582

  • 作物遗传与育种学 上 遗传学基础

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    山东省昌潍农业学校编1994 年出版149 页ISBN:7109030954

  • 简明农业词典 植物基础 遗传育种 耕作栽培分册

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    江苏农学院园艺系编著1979 年出版372 页ISBN:1523·171

  • 一般系统论 基础、发展和应用

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    (美)冯·贝塔朗菲(VonBertalanffy,L.)著;林康义,魏宏森译1987 年出版279 页ISBN:2235·48

  • 穆斯堡尔谱学基础和应用

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    夏元复,陈懿编著1987 年出版310 页ISBN:13031·3618

  • 出国访问学者论文报告集 第1分册 作物遗传和育种

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    农牧渔业部科学技术司编1983 年出版175 页ISBN:

  • 电子学基础及应用集成和分立系统

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    2222 年出版0 页ISBN:

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