肖荣英，王建，倪清华编著2011 年出版127 页ISBN：9787511606044
本书集国内外大量有关油菜生产栽培方面的资料和最新研究成果，并力求结合国内的生产实际，围绕油菜高效生产栽培进行论述。语言通俗易懂，内容先进实用，适合油菜规模生产种植户和油菜生产种植企业管理人员和技术人...
江洁等编2004 年出版432 页ISBN：7501943516
本书包括非发酵大豆制品加工技术、发酵大豆制品加工技术、功能性大豆制品加工技术等。
中华人民共和国农业部组编2009 年出版81 页ISBN：9787109132269
本书以问答的形式，介绍了大豆的基本情况、大豆种植技术、大豆几种栽培模式、大豆病虫害防治等。
刘丽君，赵贵兴，陈霞编著2008 年出版103 页ISBN：9787538856965
本书从大豆品种的分类，贮藏、油脂的提取以及大豆制品的加工检验等方面进行了讲述。
赵庆华等编著2003 年出版246 页ISBN：7508225724
本书介绍双低油菜的生长发育、新品种介绍、对营养素的需要、高产栽培技术、病虫害及其防治以及推广种植双低油菜的作用和意义。
农业部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心编2006 年出版166 页ISBN：7109109437
本书主要介绍了高油大豆高产栽培技术。
