李茂华,陈勇威编2012 年出版153 页ISBN:9787111369264
本书是根据《国家职业技能标准》中对中、西式烹调师果蔬雕刻技能的相关鉴定要求而编写的,内容包含了中、西式烹调师所应具备的果蔬雕刻的基本专业知识和基本技能。...
(日)桥本光,(日)桥本京子编著2009 年出版96 页ISBN:9787534562372
本书主要介绍健身瑜伽的练习方法,全书按照疾病分类,介绍了一些常见疾病比如腰痛、贫血、头晕等病的瑜伽健身方法,全书图文并茂。
钱杭著2009 年出版230 页ISBN:9787309063981
本书从宗族的定义、结构、规模、宗法制度、谱牒、祠堂、丧服制度等七个方面对宗族研究的现有成果和开拓面加以介说。