王森主编2015 年出版273 页ISBN:9787518406456
本书囊括了各类西餐制作方法,全书分为理论介绍与实践操作两部分,实践操作下含主菜、主食、头盘、沙拉、汤和酱汁六大类。丰富而又细致地盘点了将近300余款西餐的制作过程。简洁的文字说明,配以清晰的流程图片,...
王霜编2012 年出版205 页ISBN:9787516800515
本书是一本从女性角度入手,帮助女性在职场和情场中充分了解如何与男性相处的书。作者通过第一人称“我”举出的许多实例,从多个不同的方面对女性的一些特殊心理问题进行了解释,并提供了相应的解决之道。...
藏木编著2012 年出版160 页ISBN:9787111387718
彩色铅笔很轻便,可以随身携带,无论在什么地方,只要手边有纸,就可以随意地涂抹几笔。而且彩铅还可以互相叠色,创造出更多微妙的色彩。本书首先介绍了彩色铅笔的选购和上色技法等绘画基础,接着着重以100多个大大小....
张永彬编著2012 年出版312 页ISBN:9787504596642
该书简明扼要,从K线的基础知识讲起,详细介绍新股民看K线的相关步骤。
胡国荣编著2012 年出版198 页ISBN:9787110075029
舟船载人承物,炮舰烟火争锋。从独木舟到航空母舰,小小的邮票都有记录,从中读者可以领略历史的脉络和战争的风云。
刘剑虹著2004 年出版270 页ISBN:730005210X
本书探讨了对于服务于设计的素描教学研究的内容和方法,是一本艺术教育基本理论著作.
李志鸿,陈芹芳著2002 年出版249 页ISBN:780114841X
本书探寻了台湾岛及移民社会的历史根源,解析了祖国大陆与宝岛台湾的血缘关系。
罗强编著2014 年出版151 页ISBN:9787542760333
本丛书全景描绘中华五千年科技发展历程,带领读者沿循华夏历史中的科技发展足迹,寻觅人类社会中闪亮,时间脉络,追忆那些智慧生命,回首中瞻仰、缅怀,自信中展望、憧憬。介绍了从古至今的百种千样的计算工具及其发.....
张群主编2017 年出版238 页ISBN:9787566911193
本书从人体绘画、服装绘画、织物绘制技巧几方面详细介绍了服装效果图的表现技法。由浅入深,由基础到创意,循序渐进,逐一展开。
杨杰宏著2012 年出版252 页ISBN:9787548207191
此书是近年来田野民族志汇总,主要集中在纳西族村落、遗产文化、民族艺术三个研究对象上。调查对象虽个有侧重,但都基于现代性背景下纳西族传统文化的转型与变迁。作者研究了近年丽江市的民族志,讲纳西族的传统...