桑楚主编2014 年出版317 页ISBN：9787511346018
本书详细介绍食材的选购、基本的刀工与处理、烹调的方法与技巧等，并系统介绍凉菜、家常炒菜、家常主食火锅、料理、川湘菜、点心的做法，并附大量菜谱，帮助广大烹饪爱好者发现厨房的秘密、烹饪的乐趣，在厨房中找...
施建平主编2011 年出版214 页ISBN：7539541563
本书与教科书同步，按课时编写，覆盖了小学语文字词句的全部内容，适合小学学生使用。习题的设置遵循学习规律和由易到难的原则，除基本练习外，设置了“好词、好句积累”和“订正角”栏，即可在课堂上使用，又可作为......
张公瑾，丁石庆主编2010 年出版341 页ISBN：9787811089387
本书稿系中央民族大学“211工程三期”三期重点学科项目“中国少数民族语言文学”学科之“少数民族语言”研究方向的子课题——“浑沌学与语言文化专题新探”系列成果之一。...
徐军，郭晶主编2011 年出版283 页ISBN：7302266969
本书以Word2007、Excel2007、PowerPoint2007为主要内容，通过大量实例对知识点进行剖析，能够让读者快速掌握教材内容。
司马文，曹瑞彬主编2010 年出版385 页ISBN：9787111319054
本丛书完全以每个知识点为讲解元素，结合“课标解读”、“知识清单”、“易错清单”、“点击高考”、“模拟演练”等栏目设计等。
陈应时著2004 年出版576 页ISBN：7806920323
本书分上、中、下三篇。上篇为乐律学概述；中篇乐学研究，内含宫调理论、乐调考析、关于“变”和“润”、古谱解释、曲体分析等专题；下篇律学研究，专论中国古代纯律、生律法和律制、律准和琴律。全书涵盖了中国古...
杜贾军，彭忠民主编2003 年出版310 页ISBN：7801214986
本书重点介绍了食管癌、肺癌切除术后可能出现的各种并发症及其发生机制、病理生理、诊断、治疗和预防。对胸外科常规术前准备、术前处理及近年来发展起来的微创胸外科、机械吻合技术可能出现的并发症也进行...
牛雪彤编著/摄影2015 年出版211 页ISBN：9787115379474
本书是专门为广大空手道爱好者所设计的入门级图书,通过本书中专业教练的详细演示，可迅速了解空手道的基础知识和训练技巧。喜欢空手道的朋友们，可以通过阅读本书轻松掌握空手道的相关知识以及实际技法的讲解...
