广东省立中山图书馆,中山大学图书馆编;桑兵主编;李昭醇,程焕文副主编2009 年出版661 页ISBN:9787218060385
本书收入清代日记、书信十几种,诗文集四十七种,清末各省财政说明书等十七种,共计七十几种都是不可多见的珍稀史料。
王建主编2003 年出版248 页ISBN:7505942522
《山东旅游年鉴2004》是一部全面反映山东省旅游业基本情况的综合性年刊,本卷收录2003年度发生在山东行政区域内旅游系统的大事要闻,有些资料适当上溯下延。...
(日)大宫胜雄著;高青译2015 年出版175 页ISBN:9787512206236
本书共收录了全世界最经典的88款西餐的制作方法,囊括了汉堡肉、白色酱汁、番茄酱汁、煎、炸、沙拉、咖喱、意面、米饭、面包、汤、甜点的12个主题。全面介绍西餐中煎、炸、炖、煮、蒸、拌、烤的基本手法,并对...
赵凡禹主编2010 年出版324 页ISBN:9787542925206
本书撷取了店长实际工作中最容易犯的88个错误,以点带面地给予店长们实务上的指导以及切实可用的建议。书中有案例、有分析、有建议、有点拨,不仅可作为店长工作中的常备书籍,而且也是一本提高店长职业素养的培...
《碛砂大藏经》整理委员会编2005 年出版650 页ISBN:7801062183
碛砂藏是中国较早刊刻的大藏经的一种,是现存已知大藏经中装有扉画较多的一种,具有很高的版本价值和文献价值。