郑建仙主编2009 年出版454 页ISBN：9787501952687
本书共10章。内容包括：绪论；功能性食品化学和营养学；功能性食品评价学；美容功能性食品的开发原理；儿童功能性食品的开发原理；中老年功能性食品的开发原理；男性功能性食品的开发原理；对抗恶劣环境功能性食品的......
潘贻芳，王振峰编著2007 年出版212 页ISBN：9787502443221
本书系统介绍转炉炼钢流程功能性辅助材料。包括转炉炼钢流程中铁水预处理、转炉冶炼、钢包精炼、连铸各工序所用功能性辅助材料的种类、性能要求、使用效果及配方设计等方面的知识和相关理论，以及生产转炉功...
房居高著2016 年出版94 页ISBN：9787567902923
将喉癌手术的解剖、影像学、淋巴结分区和清扫、手术步骤和围术期处理都做了详尽的阐述。配图、配影像学，并且有剪辑精良的手术视频光盘，使得读者和初学者都有身在其中的感受。...
班红娟著2012 年出版423 页ISBN：9787105124633
本书借用阐释人类学范式，以文本分析法和田野调查法为主要研究方法，以百年来河南乡土教材的变迁为主线，透过乡土教材文本和本地人话语来阐释河南乡土教材兼具的国家意识与地域文化的双重文化意义，分析了乡土教材...
世界通史 第1编 前工业文明与地域性历史：1500年以前的世界
沈坚，金志霖著2009 年出版302 页ISBN：9787561772041
本套教材为普通高等教育“十一五”国家级教材规划。在《世界通史》的基础上修订而成。“世界史”是华东师范大学历史学重点建设课程，本套教材在学生使用的基础上，拟进行修订，并吸取世界史研究的最新成果。...
张曦著2017 年出版230 页ISBN：9787520113939
本书收录了10篇作者不同时期发表的人类学论文。其中包括《民族走廊的民族·社会·文化的研究路径》《藏羌彝走廊中的文化残存·“毒药猫”》《自主与非自主的羌族移动》《羌族民俗宗教与民间传承》从地域研...
方健编著2015 年出版182 页ISBN：9787514212044
本书以原材料为主线，将内容划分为6章，分别是绪论、功能性纸包装材料、功能性塑料包装材料、天然高分子包装材料、功能性金属包装材料、功能性玻璃包装材料。在介绍每类功能性包装材料时，详细介绍了包装材料的...
姚素薇，张卫国，王宏智编著2013 年出版420 页ISBN：9787122150981
本书是《实用电镀技术丛书》之一，着重介绍利用电镀和化学镀制备各种功能性镀层，其中包括纳米多层膜、颗粒膜，纳米线及多层线（阵列）等，它们具有巨磁电阻、超高磁记录密度和光电响应等特性。本书按照不同的功能分.....
（英）唐·库比特著2008 年出版154 页ISBN：7220075170
唐·库比特在本书中用日常生活、文学作品中许多生动有趣的案例，用通俗优美的文笔论述了我们各种不可能的爱，如爱死者、爱永恒的分离、爱失去的东西等，试图借此发展出一种新的宗教思想，这种思想将教人学会放弃渴...
