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  • 马铃薯食品加工技术与质量控制

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    巩发永,王广耀,彭徐主编2018 年出版178 页ISBN:9787564362874

    本书是根据国内外马铃薯食品加工技术与质量控制现状,结合目前生产实际编写而成的。主要介绍了马铃薯概述、马铃薯粉类粉条(丝)加工技术、马铃薯面食品加工技术、马铃薯的休闲产品、马铃薯调味品、马铃薯饮品类...

  • 环境测试实用技术

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    程爱华主编;汪晓芹,刘永娟副主编2017 年出版258 页ISBN:9787564636708

    针对现有教材内容较深、覆盖面较大、而实际应用能力方面内容较少的缺点,本着精简理论、突出实践、强调应用的原则编制本教材,共6篇,22章。本教材的主要的特色:一是从应用出发,将测试技术分为元素分析技术,有机物....

  • 西方应用民族音乐学理论与实践

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    (加)克里萨拉·哈瑞森,张伯瑜主编2018 年出版241 页ISBN:9787810968782

    应用民族音乐学是以民族音乐学的视角来从事或管理与世界各国传统音乐相关的音乐活动。该论文集集中了当今应用民族音乐学领域中研究经验丰富、成果具有较强代表性的多位学者的研究成果。一方面对于该学科的...

  • 机电与两化融合新技术新装备

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    孟庆华,张步勤,姚爱平,孙峰等主编2016 年出版419 页ISBN:9787564631413

    该书是近年来峰峰集团机电两化融合的典型案例,体现了国内煤炭行业机电与两化融合的新技术新装备,其范围涵盖各厂矿井上下提升系统、主扇、压风、排水系统、供电与发电、运输系统、综合调度与通讯系统、矿井综...

  • 中国注册会计师执业准则重点难点解析与应用分析

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    王生根编著2018 年出版611 页ISBN:9787565429682

    本书在对2016版新审计准则及相关准则指南的研究基础上,将财会〔2016〕24号、财会〔2010〕21号和财会〔2006〕4号文发布和修订的52项执业准则按准则体系编号顺序排列,对其中一些概括性较强、较难以实务操作和...

  • 生态护坡理论与技术

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    肖衡林,万娟,马强等著2018 年出版202 页ISBN:9787517053590

    本书是有关边坡生态防护的学术专著,较系统地研究了护坡基材的性质与新型基材、生态护坡的生态稳定性及生态护坡的力学稳定性,是作者多年来研究工作的总结。本书分为四部分:绪论,基材性质及研发,边坡生态稳定性研...

  • 新时期环境艺术设计的研究与应用

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    王珊珊著2018 年出版206 页ISBN:9787517067054

    本书通过多个方面对环境艺术设计的理论及应用进行探讨。内容涉及新时期环境艺术设计概述、环境艺术设计研究分类与要素、环境艺术设计的快速表现技法、新时期室内空间艺术设计发展研究、新时期园林景观设计...

  • 建设项目环境影响评价水库下泄水温及影响减缓措施技术研究与实践

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    环境保护部环境工程评估中心编2016 年出版191 页ISBN:9787511128669

    为系统总结国内外水库水温研究方法进展情况,本书深入分析了水库水温时空分布规律,研究了水库水温预测方法,分析了下泄水温减缓措施的有效性,是推动新常态下水利水电工程环境影响评价方法的进步与学术交流,具有参...

  • 有机合成路线设计及新技术研究

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    周敏,耿慧春著2019 年出版237 页ISBN:9787518035021

    有机合成是一个极富有创造性的领域,未来有机合成的发展趋势是设计和合成预期性能优良、意义重大的有机化合物。本书既讨论了有机合成的技巧和有机合成线路设计的艺术性,同时又给出了当今有机合成界倍受关注的...

  • 资源三号卫星影像产品及其应用

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    唐新明,周平等著2018 年出版258 页ISBN:9787030540355

    本书按几何处理程度以及几何精度水平制定了资源三号卫星影像产品分级体系,并依次对传感器校正影像、系统几何纠正影像、精纠正影像、正射纠正影像、数字表面模型产品、专题产品生产中的关键技术及方法进行了...

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