刘晔著2018 年出版181 页ISBN：9787517063704
本书主要以食品发酵研究为基本点，分别从基本原理、现代物流、发酵食品的有害物质研究、发酵食品与健康的研究等全方面对食品发酵进行具体分析。本书主要内容有食品发酵的理论基础、食品发酵的种类与技术研究...
徐婧劼主编；王星副主编2018 年出版143 页ISBN：9787517070467
本书介绍了基础的电力通信装置运维、调试、巡查技术，常见的各种缺陷处理技术，通道调试维护技术等电力通信实用技术。全书共七章，主要内容包括电力通信基础知识、通信电源巡查及告警处理、SDH业务开通及处缺、P...
王雪鹏，丁雷主编2019 年出版187 页ISBN：9787504679239
内容主要包括：龟鳖的生物学知识、种类、特征、分布，乌龟、绿毛龟、黄喉拟水龟及中华鳖等重要经济龟类品种的生长发育及对环境的要求、营养需要与饲料、养殖设施与建设、人工繁殖、种苗培育、养殖技术、防病技...
汪涛，汪双顶主编2018 年出版323 页ISBN：9787302486701
本书全面介绍了当前各种主流的无线网络技术。其中，主体内容包括5个部分：计算机网络及无线网络发展概况、网络原理基本概念；无线传输技术；无线局域网、无线个域网、无线城域网、无线广域网与移动Ad Hoc网络；无线...
郑维宏，张辉编著2001 年出版175 页ISBN：7115092141
本书从Windows终端和多用户WindowsNT技术出发，配合实达网络科技公司的“升腾”系列Windows终端产品，系统介绍了瘦客户机/服务器技术的发展水平、技术特征、应用模式、实际案例和发展趋势等内容。...
（日）杉野升，（日）矶部悦男编；裴建国，王学谦译2003 年出版180 页ISBN：7030105443
本书是轻松跟我学系列之一。该系列内容涉及电子、电气、信息等广泛领域的基础知识，为那些对技术、工程感兴趣的非本专业人士或相关专业技术人员提供从必要的基本原理到相关领域技术发展最新动态等信息。本系...
逯晓勤等编著2002 年出版209 页ISBN：7111098668
《数控机床编程技术》全面、系统地介绍了数控机床编程技术，包括数控机床的基本工作原理，数控编程中的数值计算，数控铣床、数控钻镗床、加工中心，数控车床、数控线切割等机床的手工编程方法，及利用APT数控语言进...
时钟琪，杨德华主编1999 年出版431 页ISBN：7508300173
本书以问答的形式系统介绍了变压器类设备的结构原理、检修方法工艺以及故障处理、安装、试验和运行等方面的问题。全书共分十一章，内容完整，立题新颖，解答中肯。既有概念上的解释，又有工作上的实际经验，图文并茂...
王涛，王国枢，张伯林主编2006 年出版353 页ISBN：7504642819
中国社会林业工程技术体系研究是社会林业工程研究的重要组成部分。本书收入了全国34个省级单位的社会林业工程技术体系研究报告。他们总结了实施六大重点林业工程的技术体系，对我国山区、平原、城市、流域、...
曾宗易，叶浩编2007 年出版146 页ISBN：9787800005275
本书详细介绍了纸品包装、吸塑包装、EPE缓冲材料包装的知识；常见的包装盒结构参考尺寸转换、认识保证章、认识胶版、认识刀模、纸品类订料参考、看图小知识等，另外还介绍了纸盒设计及要求、EPE设计等常识。最...
