金圣才主编2010 年出版307 页ISBN：9787508472591
本书分为10章，每章包括四部分内容：第一部分是重点和难点解析；第二部分是名校考研真题详解；第三部分名校期末考试真题详解；第四部分是典型题详解。本书所选题目均为知名院校近年的考研或期末考试真题，且本书对所.....
赖建，王琴主编2010 年出版111 页ISBN：9787501974504
本书内容包含了果蔬贮藏与保鲜、食品加工工艺原理、果蔬加工、畜禽产品加工、粮油加工、水产品加工、软饮料加工、糖果加工、食品工厂机械与设备及食品加工综合性、设计性实验等十个方面的约80个实验。主要...
上海市安全生产科学研究所编著2010 年出版171 页ISBN：9787547800119
本教材编写是以国家安监总局培训考核大纲为依据，并结合了安全生产的实际。内容主要包括：起重司索指挥作业安全技术、常用索具及起重工具的安全使用、高处作业安全要求、危险物品吊运的安全要求、起重作业新工...
刘红普主编2010 年出版344 页ISBN：9787564028961
本书深入浅出，图文并茂地介绍了特种机械制造工艺的基本理论和工艺方法。全书共9章，分别是：概述，工件的装夹及夹具设计，弹箭零件机械加工工艺规程的制订，弹箭零件的机械加工精度，零件机械加工表面质量，深孔加......
官少飞主编2009 年出版85 页ISBN：9787539035871
本书对目前江西水产市场多种热销鱼类的新型养殖技术进行了专业化的介绍，有望在很大程度上提高养殖户的养殖产量，从而间接丰富江西水产市场，对江西水产养殖业的发展具有重要贡献。本书由江西省水产局组织编写，主...
河南省基础教育教学研究室编2009 年出版107 页ISBN：9787534756023
本书是河南省基础教育教学研究室编的关于河南省普通高中新课程教学指导丛书中的一本，全套图书共分12本。
张新德，刘淑华编著2009 年出版314 页ISBN：9787111281788
本书共分两篇，第1篇为商用电磁炉，第2篇为商用微波炉。本书适用于商用电磁炉与微波炉维修培训或岗位培训的学员、自学维修人员、专业维修人员、家电下乡售后维修服务人员和电磁、微波加热技术爱好者阅读。...
赵彦强主编2009 年出版404 页ISBN：9787810939850
本书共分12章，前4章介绍8086／8088微型机系统的组成原理、体系结构、指令系统、汇编语言程序设计方法；第5章讨论存储器的原理和设计方法；第6章讲述微机的并行／串行接口技术；第7章讲述计数器／定时器8253及其应用；第8....
顾晓燕，章焱琦编著2010 年出版237 页ISBN：9787811238969
本书主要内容如下：面向对象程序设计的概念、思想、方法、抽象性；Java语言的特性，运行环境的安装配置并能运行简单的JAVA程序；Java程序设计的基本语法；Java类与对象；JAVA包的概念及建立；类的封装性、继承性、多态性...
