谭秉梓主编2222 年出版1960 页ISBN:7538425101
本书介绍制作菜肴的常用原料、设备使用、基本操作程序,各种菜肴的烹制实例。
韩雪涛著;韩广兴,吴瑛副主编2012 年出版255 页ISBN:9787121167089
本书借喻“树木成材”的理念,通过图解演示操作方法等表现手段,详细讲述PLC基础知识、PLC实用技术、PLC的编程方法及PLC系统的安装、调试、维护、应用,将PLC实用技术的培养过程划分为4个阶段,力求让读者一看就懂...
蔡为明等编著2011 年出版177 页ISBN:9787109155657
本书内容包括:双孢蘑菇概述、生物学特征、主要栽培品种、福建省双孢蘑菇栽培技术模式、浙江省双孢蘑菇栽培技术模式、山东省双孢蘑菇栽培技术模式、河南省双孢蘑菇栽培技术模式、江苏省双孢蘑菇栽培技术模式...
李昕主编;陈文石,杜颖副主编2012 年出版309 页ISBN:9787121175428
本书从实用性和先进性出发,较全面地介绍了计算机网络的基本理论和网络应用技能。全书共分9章,主要内容包括:数据通信基础、数据传输控制、计算机网络概述、计算机网络体系结构、局域网络的体系结构与协议、Int...