尹忠勇主编2010 年出版153 页ISBN：9787504581631
本书围绕中式烹调技艺，结合当前烹饪市场上的实际需要，重在培养学员的烹调实操技能，系统介绍了刀工技术、原料初加工、勺工、原料初步熟处理、挂糊、上浆、勾芡、调味与制汤、凉菜制作与热菜烹调等知识和技能。...
全国会计专业技术资格考试领导小组办公室制定2004 年出版202 页ISBN：7500576374
本书包括初级会计专业技术资格考试两门课程即《初级会计实务》和《经济法基础知识》的考试大纲。
全国会计专业技术资格考试领导小组办公室制定2007 年出版210 页ISBN：9787500595502
本书包括初级会计专业技术资格考试两门课程即《初级会计实务》和《经济法基础知识》的考试大纲。
全国会计专业技术资格考试领导小组办公室制定2008 年出版204 页ISBN：9787509511244
本书是全国会计专业技术资格考试领导小组办公室制定的用于2009年度全国会计专业技术资格考试命题的依据。
中国石油化工集团公司安全环保局编2003 年出版168 页ISBN：7801643623
本书介绍了石化安全技术方面的基础知识，可作为职工技术培训教材。
吴经熊，陈明栋编著1993 年出版232 页ISBN：7533707877
本书对60余种服装的裁剪制图、缝纫工艺、熨烫工艺、排料方法、量体加放等基础知识作了介绍。
