徐先玲主编2008 年出版321 页ISBN:9787563424825
本套丛书主要讲述了居家生活的小窍门和健康的饮食、现代厨房生活小窍门、食物的营养、中老年生活等生活小窍门,实用小百科,易学实用,通俗易懂。...
汉竹编著2009 年出版135 页ISBN:9787538439199
本套书特点就是为了追求容量的最大化,采取的都是逐条平铺并列的内容形式,我们在不影响容量的情况下,采取主次的形式,每一个单元都有其明确的脉络和重点,并提供了大量的相关信息。...
金华著2009 年出版60 页ISBN:9787534427947
本书特别挑选在家庭中轻易就可制作的各式饼类,并将步骤以详细的彩图、清楚的解说,制作成《饼》一书,公开包括牛肉卷饼、葱油饼、馅饼、空心饼、烧饼、鸡蛋饼、盘香饼、锅饼等20余种不同风味的饼的制作秘诀。...
华路宏,钟文主编2013 年出版227 页ISBN:9787811409642
本教材为中英双语教材,主要向学生介绍厨师在厨房中的英语用语,分为Cooking Verbs,Kitchen Ware,Conversations in the Kitchen,Vegetables Fruits Herbs Meat Seafood,Recipes,Western Etiquette6个章节来介...
暴躁兔女王著2017 年出版299 页ISBN:9787555248613
这是一本看了之后,让人很想进厨房做菜的书。这不是一本单纯的食谱书,它像一个贴身的料理老师,用聊家常的方式为你说菜,给你建议。有动人的厨房故事,也有收纳清洁的大小事,让你的料理舒适圈越来越宽广。...
任言著2006 年出版191 页ISBN:7505415751
本书讲述了一段唯美的爱情故事,几十道精美实用的美味菜肴,调和出一份温馨,一份浪漫,一种不折不扣的情趣生活。
上海电视台生活时尚频道《天天厨房》节目组编写2004 年出版210 页ISBN:7543922908
本书是上海电视台生活时尚频道天天厨房节目的配套书。本书的编排形式较人性化,采用一素一荤一汤的形式,满足了小家庭的基本要求。此外在菜肴的选择上强调原料大众、操作简单,营养均衡。...
张晓晶编著2009 年出版64 页ISBN:9787111293101
厨房与卫浴间向来都是家居装修中花费最高的两个单体空间,其装修设计也随着材料工艺的不断进步有了更多的变化。