云无心著2015 年出版469 页ISBN:9787203090786
本书包括吃的常识、吃的营养、吃的安全、吃的真相四部分,作者以食品工程博士的科学功底,以融科学入生活的态度,对食品的安全、营养、功效、偏见及虚假宣传、认知误区等作出解答,让读者了解真相,掌握吃的常识。...
薇薇小厨工作室著2010 年出版88 页ISBN:9787503239250
本书为“薇小厨”新手下厨系列的一本,针对之前从未下过厨的新手们精选了各类韩式料理,详细介绍了制作方式,并配以精美的图片,简单明了,易学易懂。...