邱东编2006 年出版368 页ISBN:7536941331
本书是北京最具权威性、最全面详实的餐饮资讯手册,它汇集了北京十八个区县近6000家酒店、酒家、茶馆、娱乐场所的经营特色及地点、电话、消费档次等情况。其中,具有各种打折优惠的商家达到1000多家。...
小宽著2013 年出版271 页ISBN:9787550212701
本书是《新京报》首席美食记者小宽,以吃货的角度、专业的水准,亲身品评京城各区超赞美食,推荐出211家人均消费百元以下的人气餐馆,上至高级餐厅,下至地道风味店,跟着这本书您可以体验100元的消费极限。...
小宽著2011 年出版229 页ISBN:9787563721627
在一个通货膨胀的时代,花100块钱,我们能吃什么呢?苹果可以买4袋,大蒜可以买13斤,黄瓜能买一小堆;在酒吧买两杯鸡尾酒,买四杯咖啡,要是在茶馆喝普洱茶也喝不到什么上品。但是如果选择好了一家餐馆,100元钱,我们......
杜敏编著2013 年出版248 页ISBN:9787508839974
本系列书以99元的人均标准,全面而详细地向广大美食爱好者推荐介绍了北京的各色特色餐馆和著名小吃,充分满足你的胃口,精明打理你的荷包,让你花得值、吃得爽。书中还特别增加了跟我学做正宗北京菜和小吃的内容,让...
王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383
徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....