高建伟编著2006 年出版178 页ISBN:7806018905
传统医学认为,药食同源,人们平时所吃的食物与健康有着莫大的关系。药补不如食补,可以说食物是最好的医药。本书向读者介绍了一些常见食物的滋补保健功效及药用疗效,教人们在轻松进食的同时增益健康、延年益寿。...
徐时,沈华丽,徐润主编2007 年出版242 页ISBN:7509110343
本书介绍了有记忆功能的粮食、果品、饮料、水产和蛋、蔬菜、药食同源食物、食品新资源食物、中药和对大脑具有保护作用的食物和中药、其他药物、食谱、方剂和保健食品,对有损大脑发育、记忆的食物和药物也做...
徐润,徐时,徐明主编;沈华丽等编著2005 年出版287 页ISBN:7801948521
本书介绍了89种具有美容功能的食物和药物,旨在从内因着手吃出美丽。介绍各种食物的特性,功能,用法,用量和常用食谱,特别指出各种食物中所含的有美容健体作用的功能因子,阐述了营养与美容的关系,影响皮肤的因素......
何仲主编2014 年出版255 页ISBN:9787553733906
能吃什么?不能吃什么?营养专家将全程为你解答,从此孕妈妈不会再有营养方面的疑问。从备孕、怀孕到坐月子,本书贴心为孕妈妈解读关于孕期“吃”的问题,并且实现了速查功能,菠萝能不能吃?一翻就知道,让孕妈妈不......
张拓伟编著2015 年出版304 页ISBN:9787510128950
心血管疾病严重威胁着人类的健康状况,而且我国心血管疾病的发病率也有逐渐增高的趋势。所以我们要给予心血管疾病高度的重视。除了积极的药物治疗之外,合理有效的饮食调养也非常重要,可以在一定程度上改善心血...
方仕编2012 年出版224 页ISBN:9787538173833
人们的生活质量大幅提升了,但是糖尿病患者却越来越多了。为了预防糖尿病、稳定病情,我们特别编撰此书。本书为读者详细地介绍了糖尿病的特点、适合患者的饮食调养方案及患者的健康生活方式,选取了各种最有益于...
王敦煌著2005 年出版255 页ISBN:7108023466
本书作者是世家子弟,他以京腔十足的文笔,讲述了他生活中三位最亲近的“吃主儿”的故事,记述了从选料采买,到如何烹调、如何下箸的许多学问,介绍了百多种王氏家常菜的烹调诀窍,不是菜谱却胜似菜谱。最珍贵的是,......
马方主编2014 年出版255 页ISBN:7501995813
以食物宜忌的强烈对比为主线,选取不同类别多种食物以文字和表格两种形式进行宜忌阐述,让三高患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然,又能了解食物的降脂降糖降压吃法,主要营养成分,对并发症的益处和搭配宜...
范玲主编2014 年出版255 页ISBN:9787501981984
本书以食物宜忌的强烈对比为主线,选取不同类别多种食物以文字和表格两种形式进行宜忌阐述,让痛风患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然,又能了解食物的低嘌呤吃法,主要营养成分,对并发症的益处和搭配宜忌...
盖子编著2013 年出版121 页ISBN:9787536476981
本书是专门介绍怎样烹制鸡类菜肴的大众菜谱书。书中以鸡肉及其头、脖、翅、腿、爪、内脏为主要原料,以图片方式直观的介绍了各种鸡类菜肴的所需的材料、调料以及详细的烹饪步骤。所选菜例均简单易学,名厨秘笈...