王森主编2015 年出版193 页ISBN：9787518400416
本书汇集了100款3D咖啡作品，包含了以奶泡为基础构建的浮雕、立体咖啡和以棉花糖、翻糖、蛋白饼、马卡龙、奥利奥饼干为辅助装饰的唯美咖啡。3D咖啡精致动人、创意无穷，要求制作者具备丰富的想象力和精湛的技...
余剑设计，金沾摄影；李叶飞撰文2004 年出版176 页ISBN：7538140875
本书介绍大城市中一些国际知名咖啡店如星巴克，真锅等，以及有特色的餐厅的建筑装饰风格。
（日）矶渊猛编；韩国华，王蔚译2005 年出版199 页ISBN：7533139704
本书以图文并茂的形式，介绍了几十种咖啡、红茶的制作方法及不同咖啡、红茶的饮用方法，咖啡包括冰镇咖啡制作、热咖啡制作、绵花糖咖啡制作、鸡尾酒咖啡制作等；红茶包括热红茶制作、冰茶制作、茶药制作、果冻茶...
艺德前程学校编著2014 年出版110 页ISBN：9787533545963
本书教授读者咖啡拉花的原则、技巧。以最经典的倾注式拉花为主，配有网络视频，此外也包括转印、勾画等方法。内容从咖啡拉花基本知识、基础花型讲起，过渡到复杂花型。书本有拉花款式约50道，大部分有配套的视频，视...
向咖啡大师学习 从生豆·烘焙·冲煮到拉花，走入12位领潮者的咖啡风味课
好吃编辑部编著2019 年出版196 页ISBN：9787553797915
从深焙的焦香味，到浅焙的果酸味；从虹吸称霸到手冲当道；从义式潮流到产地单品，本书不只要告诉你台湾咖啡文化的轨迹与特色，也要好好的向这些努力了二、三十年的职人们学一堂风味课。到底世界冠军吴则霖的透明风格...
陆曙民主编2008 年出版279 页ISBN：9787538437478
衰老是什么？衰老不是一个玄秘的现象，而是每时每刻都在发生的事实。爱美的人类，谁不想使自己更年轻，并能留住一份健康的美呢。人是完全能够延缓衰老的，怎样才能延缓衰老，大幅度地延长你的青春期呢？这就是本书所......
杨玺编著2009 年出版202 页ISBN：9787508256283
本书介绍了血管的组成、功能及相关知识，动脉硬化的概念，怎样有效地维护血管健康及动脉硬化的治疗方法和预防措施，包括药物治疗、饮食疗法、自然疗法及改变原有不良的生活方式等。...
