于化泓,彭珊珊主编2012 年出版146 页ISBN:9787501984213
本书在第一版的基础上,强调运用现代营养学、食品卫生学的基础理论与基本方法来研究食品营养价值、食品卫生与人体健康的关系以及加工过程中各种营养素生化变化情况,通过学习,使大学生掌握食品营养与卫生的基础...
《航空制造工程手册》总编委会编2010 年出版1378 页ISBN:9787802436510
本书是《航空制造工程手册》的一个分册,书中汇集了我国近60年航空热处理的先进经验和成果,并广泛收集和分析了国外热处理的先进技术及其发展趋势。本书对航空零部件的一般热处理、化学热处理、保护气氛热处理...
(美)张灏著;高力克,王跃译;毛小林校译2016 年出版250 页ISBN:9787511729743
本书是一部关于早期中国知识分子的四个领袖人物——康有为、谭嗣同、章炳麟、刘师培的研究论著。作者将注意力放在19世纪末至20世纪初这个阶段。本书力图通过这些人所处的历史环境、思想背景的分析展现这些...
刘正旭编著2012 年出版142 页ISBN:9787111366348
本书是针对摄影构图写作的一本基础摄影丛书,各种环境下的拍摄题材都一一列举出来,方便大家在学习的时候能够掌握全面的摄影构图知识和技巧,这本书将我们学习的时间规定为一个月的时间,一天一天的慢慢了解摄影构...
葛阳主编2016 年出版145 页ISBN:9787506779876
本书是2015年“国家执业药师考试必备考点速记掌中宝”系列之一,由从事执业药师考试考前辅导的专家围绕最新版考试大纲和考试指南精心编写而成。本书主要包括三个板块,“必备考点提示”—高度凝练归纳大纲核心...
姜媛编著2012 年出版483 页ISBN:9787506483186
《领导干部常用文书写作:要领与范例(第2版)》一书介绍了领导讲话稿、汇报、调查报告、总结、典型经验、考核鉴定材料、网络文书、社会活动文书等领导干部经常阅读并直接应用的各类实用文书的基本内容、写作要...
Interactive Computer Graphics:A Top-Down Approa ch with OpenGL 第3版
[美]安杰尔(Angel,E.)著2003 年出版719 页ISBN:
医疗纠纷的处理与索赔 写给患方 第2版=DEALING WITH MEDICAL DISPUTES AND CLAIMS
北京岳成律师事务所著2014 年出版279 页ISBN:
王凤编著2011 年出版370 页ISBN:9787113129323
Access 2007是微软公司发布的Office 2007办公软件的重要组件,是一款重要的关系数据库产品。全书分14章,介绍了Access数据库工作界面、关系数据库基础、数据表操作、创建数据库实例、编辑表及表关系知识、数据...
佳影在线编著2011 年出版352 页ISBN:9787515302225
本书首先讲解了数码单反相机的特点和摄影基础理论,接着介绍了在摄影创作中构图元素和光的重要作用,然后解析各种摄影器材的特性,在懂得各种拍摄原理后,进一步帮助读者学会通过选择器材来提高拍摄画面的质量。紧...