郑安文等编著2008 年出版235 页ISBN：7111225082
本书主要介绍了道路交通事故的基本概念及国内交通安全状况等。
王艳林主编2009 年出版422 页ISBN：9787502631482
本书主要从食品生产经营企业的角度，就食品安全法的制度实施问题，进行了全面、系统、详实的描述、分析和研究，对食品安全法的食品生产经营、安全监管机制和新的技术法规进行阐述。...
郑小兰编著2009 年出版258 页ISBN：9787505421165
本书从家居安全、交通安全、自然灾害、校园活动安全、户外活动安全、社会恶性事件、心理安全引导等多个方面对孩子成长中常见的安全问题进行了讲解，评析典型案例，提出预防和应对的基本常识。重点放在了父母应...
赵笑虹编著2010 年出版163 页ISBN：9787501971527
本书概述了与食品安全有关的科学问题，共分二十章，分别介绍了环境污染对食品安全性的影响、化学物质应用的安全性、生物性污染对食品安全性的影响、动植物中的天然有毒物质、包装材料和容器的安全性、转基因食...
张开冉编著2013 年出版336 页ISBN：9787030385581
本书的内容共分为四大部分：一是城市轨道交通安全基础理论与方法，包括城市轨道交通安全基本理论和城市轨道交通安全分析与评价方法；二是城市轨道交通运营安全，包括城市轨道交通危险源识别与控制、城市轨道交通运...
李威娜主编；徐松滨，张玲副主编2013 年出版299 页ISBN：9787562836100
本书是以高等职业技术院校培养技能型人才的需要为基础，与食品企业的生产实际相结合。以食品安全质量管理体系为指导思想，围绕食品安全展开，内容上突出基础性和实用性，注重解决生产过程中的实际问题，着重于培养学...
