周志敏，徐容明，纪爱华编著2009 年出版254 页ISBN：9787115117694
本书结合目前农村电网改造后在农村低压电网运行、维护和检修中存在的问题，以问答形式深入浅出地阐述了农村用电设备运行与维护中经常涉及的电工理论知识和实际操作技能。...
周德庆等编著2007 年出版376 页ISBN：9787502626549
本书包括水产品特性与质量安全总结、质量检验与水产品检疫。
马涛，肖志刚主编2016 年出版169 页ISBN：9787122279323
本书主要介绍了大麦、燕麦、荞麦、高粱、糜子等一些常见杂粮的物料特性，以及杂粮饮品和调味品、杂粮粉、蒸煮类杂粮食品、焙烤类杂粮食品、膨化杂粮食品的加工工艺、加工设备、产品配方和操作要点等。本书可...
李益恩主编2018 年出版75 页ISBN：9787536490338
本书为“四川省产业脱贫攻坚.农产品加工实用技术”丛书中的一本。本书详细介绍了核桃加工的技术要点与相关设备信息。所涉及的核桃产品分为干核桃、休闲食品、糖果、核桃油等。作者按概述、核桃资源品种及...
陈锦燕主编2007 年出版616 页ISBN：9787534556630
为满足技术工人岗位培训和提高操作技能水平的需要，以及适应技术推广和技术创新的要求，“技工系列工具书”为广大技术工人介绍必要的基础知识、常用的技术数据和先进的操作技能，具有实用性、先进性和简明性。...
郑彦平，兴连娥主编2015 年出版279 页ISBN：9787537573832
本书精选了河北省农林科学院近几年培育的172个作物新品种、78项实用新技术及部分新机具和新产品。内容通俗易懂、深入浅出、实用性强。本书的出版能够成为广大农民朋友、农业科技推广人员、农村经纪人和农...
