李杰著2018 年出版192 页ISBN：9787518419609
全书按面包的不同款式和用途分为五个部分，即基础软欧面包、撒粉类艺术装饰面包、开刀类艺术装饰面包、编织类艺术装饰面包和包面类艺术装饰面包，共计67款。面包材料配比详细、制作步骤清晰，并配有精美的实物照...
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2006 年出版933 页ISBN：7117073594
本书为卫生专业技术资格考试用书。根据考试大纲的要求，参考国内外权威著作，将大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来，便于考生理解记忆，并附有资格考试题集。...
王新年，张涛编著2009 年出版190 页ISBN：9787111278085
本教材主要介绍图像信号的压缩编码原理、静态图像编码方法、视频图像编码方法，以及数字图像与视频压缩编码的国际标准。主要内容包括量化、熵编码、预测编码、变换编码、矢量量化编码、运动补偿等编码技术以...
周云龙，李洪伟，孙斌著2012 年出版221 页ISBN：9787030336507
基于对多项流参数检测理论和试验研究，做出了创造性成果，本书主要对图像数学形态方法在气液两项流气泡识别与容积含气率的测量中的应用、基于图像处理的气液两项流型识别等进行了总结。...
林雪健，陈建国，吴传武，徐玉珍编2014 年出版168 页ISBN：9787111470304
本书根据高等学校“电工技术”、“电子技术”、“电路” 等课程的实验教学要求，设置了验证型实验、设计型实验、综合性实验和电路仿真。全书共分5章，主要内容包括：电工电子技术实验基本知识、电工技术实验、电...
袁其谦著2011 年出版230 页ISBN：9787564043087
本书介绍了产业集群的概念及理论变迁，分析了产业集群的技术创新机理、技术性贸易壁垒与我国农产品出口的现状、技术贸易壁垒的作用机理，提出了构建产业集群技术创新体系的设想以跨越国外技术性贸易壁垒。本书...
王雪苓著2005 年出版278 页ISBN：7810882716
本书从探索当代美国以信息技术为基础的新经济的实质和发展趋向入手，以理性分析中国跨越式发展之路为归宿研究了当代技术创新问题。
杨治中2009 年出版249 页ISBN：9787560086088
本书系《新起点大学基础英语教程（修订版）读写教程3》的配套教师用书。全书包括10个单元，每单元由3部分组成，第一部分为课堂活动设计和阅读课文的中文译文。第二部分提供了相关的背景知识材料。第三部分为练习答...
