龙青蓉主编2009 年出版248 页ISBN:9787220050633
本书是烹饪学校的川菜教材,系统介绍了学习川菜的实验设备,用具使用常识,凉菜、热菜等的制作方法,很有实用性和针对性。
微软专家认证考试培训教程 Microsoft Internet Explorer 4技术支持培训教程
(美)Microsoft Corporation著;孙大勇 黄永强译1998 年出版302 页ISBN:711507173X
吴立军,高舢,程亮编著2010 年出版383 页ISBN:9787302213482
本书是CAD/CAM技能型人才培养丛书之一,是Pro/ENGINEER Wildfire 4.0的初中级教程。全书共分12章,主要包括Pro/ENGINEER概述、界面操作、草图绘制、基准特征、实体特征、高级特征等内容。着重实现特征的分析、...
陶进,杨利润主编2008 年出版464 页ISBN:9787302183112
本书针对普通高等院校和高职高专院校非计算机专业对计算机公共课的基本要求来编写。